Café de Especialidad Premier Cru – C39 Sugarcane – Café en grano (Doypack de 250gr)

 8,00 (IVA incluido)

Doypack de 250gr de Café en grano 100% Arabica de especialidad Premier Cru. Finca Rio Verde (Sul de Minas – Brasil).

Lote C39 Sugarcane: Un Yellow Catuai de preparación Natural con perfil de sabor suave que evoca a caña de azúcar y de intenso cuerpo.

PARCELA: C39
VARIEDAD: Yellow Catuai

ALTITUD: 1.123 hasta 1.181 metros

MÉTODO DE COSECHA: Selectiva Manual

MÉTODO DE PREPARACIÓN: Natural
PROCESO DE PRE-SECADO: Camas suspendidas por 3 días

PROCESO DE SECADO: Secado vertical por 3 días

ALMACENAJE EN BIG BAG: 69 días

REGIÓN: Serra da Mantequeira – Fazenda Rio Verde

CARA: Norte
ÁREA TOTAL: 6.96 ha.

SCREEN: #15 UP

Agotado

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SKU: PCC39SUGARCANE Categorías: ,

Descripción

Café en grano 100% Arabica de especialidad Premier Cru procedente de la finca Rio Verde (Sul de Minas – Brasil)

Marca

Premier Cru

Información adicional

Tueste

Medio

Cuerpo

Intenso

Sabores

Caña de Azúcar

Preparaciones

Natural

Cafetera ideal

Cafetera Automática, Espresso, Filtro, Italiana, Prensa Francesa

Variedades

Yellow Catuai

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